中国の火鍋が無性に食べたくなり近所のスーパーで火鍋の素を探しましたが、何処にもなく、

アマゾンで購入しました。アマゾンで本場の味と評価が高かったのでこれに決めました。

中国にも出張で良く行き、現地で食べる機会も多かった火鍋です。

羊の肉やザリガニが入っていて凄く美味しかった記憶があり今回の購入に至りました。

今回は羊の肉が売ってなかったので牛肉と先週釣ったタイの切り身、エビがメインとしました。

花椒が効き、非常においしいのですが、唐辛子の量が非常に多く、原液もこの世のものとは思えない、地獄のような赤色をしています。

確かに美味しいです。

ただ、痛さを伴います。

 

辛さに自信がある方は是非